"好卖是预念念之中【GCICD-777】ゲキ着！ IDOL キュート the BEST，但卖得这样好，确切大惊喜。"从事电商使命多年的曹辉不是第一次在线上卖农货，但不足三个月就把家具"打爆"了却实在是第一次。

这是一种个头比圣女果大，但又比普罗旺斯西红柿小的中型番茄，现在市面上并未几见。前些年，曹辉与共事李斌去田间地头实践这一全新品种时，吃过不少村民的"闭门羹"。年长的农户满腹疑惑，新品种一定好种吗？

这是农业科研从"象牙塔"走向大市场的要道问题之一。往日8年，李斌场合的浙江谈济农业集团有限公司（下称"谈济农业"）年均试种逾百种番茄，在不同季节、不同地域不雅察、记载这些作物的滋长进展，最终筛选出"详细性能"优异的新品种"嘉红100"。

前年5月，"浙江农业之最"自2007年创建以来初度在省内举办"番茄王"擂台赛，"嘉红100"一举拿下可溶性固形物含量一等奖、详细品性一等奖和最好东谈主气奖三项奖项。本年，该品种又入选"2024年浙江十大优秀番茄新品种"。

即即是沉挑一的"冠军品种"，不少栽种户仍是心胸费神，好品种一定好卖吗？直至看到"嘉红100"在拼多多上供不应求，他们吃下了一颗"宽解丸"。

"国内有许多蔬果新品种，但确凿实践量产的新品种很少。"曹辉说，"咱们不念念让好品种‘酣睡’在抽屉里，而是确凿种到地里，卖到寰宇性的大市场上，造福消耗者和栽种户。"

灵敏农场选育"冠军品种"

"嘉红100"领先是在5G温室里长大的。这座位于浙江乌镇国外互联农业博览园（简称"博览园"）的植物工场里，温、光、水、气、肥……每个因子皆被建造成了作物可爱的"灵通形势"。

比如光照，通俗晒个太阳是不够的，先进的可变式补光灯安设会对照作物滋长所需的最好"光配方"，在当日日照情况的基础上，针对性地"开小灶"——补光的精确度紧密到具体的光谱、时长，等等。

不仅如斯，温室里还有"宿管"忙前跑后。这是一种形似小坦克的全场景数据汇注机器东谈主，认真检测、收罗种种环境数据。举例，它自带的"探针"安设，扎入泥土几秒钟，就能检测出泥土中氮、磷、钾等元素的含量。

▲ 玻璃温室内的全场景数据汇注机器东谈主正在功课。周良波▕摄

基于这些数据，滋长中的番茄"每天吃几顿、每顿吃几许"皆被安排得清纯净白。"时刻东谈主员阐明泥土的肥效数据调配水肥养料，再通过水肥自动一体化系统完了精确的植保灌溉。"李斌说。

收货于物联网与5G时刻的专揽，不管水肥供给、补光策略、温湿度诊疗照旧其他日常种养操作，李斌只需通过一部手机就能检察每一株作物的长势，跟进园区管制。而这种不受限于当然条款的栽种方法不仅能让作物更好地进展品种特质，也大大擢升了育种遵守。

2018年，种了10年番茄的谈济农业首创东谈主来到世界互联网大会的遥远举办地乌镇，投建了这个博览园，次年又在园内落地了寰宇首个5G农场。这个"但愿给农业插上科技的翅膀"的故事以致还登上了新闻联播。

【GCICD-777】ゲキ着！ IDOL キュート the BEST

呦女朱朱

▲ 选育"嘉红100"的5G无东谈主农场。树森▕摄

科技感拉满的5G农场，除了老例的作物分娩，更首要的一项使命是新品种的筛选与研发。据先容，博览园内保存着3000多个茄果种质资源样本，园区四个占地1023亩的大型玻璃温室每年会试种上百种番茄，试种品种主要来源于公司自主研发以及山东省农科院、浙江省农科院等科研院所。

近些年，经由反复地筛选，个头不大不小、心绪正红、闻起来有橘子的香味，咬下去番茄本味浓郁的新品种"嘉红100"脱颖而出。

尔后，"嘉红100"走出这个高技术植物工场，作为种子选手被送往寰宇各个条款不同的栽种基地，从连栋棚到棉被棚再到大田，等闲试种。

可喜的是，"橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳"的情况并莫得出现。不管西北沙漠，照旧江南水乡，这种番茄皆能保持左近的口感和可以的产量。不外，一方水土养育一方蔬果，宁夏等地种不出浙江的深红，反而呈现一种独到的深粉；浙江的炎闷热日会羁系果子的滋长……而这些问题又成了研发东谈主员跟进研究、攻坚的新课题。

从头界说一颗好番茄

李斌们的戮力是为了寻找一块更"硬核"的番茄"芯片"。

公开数据表示，中国事世界番茄产量最大的国度，2020年的番茄产量为6515万吨，接近巨匠番茄产量的1/3。往日数十年，国内市场流畅的番茄发生了较大的窜改。在一些行业东谈主士看来，跟着城市化进度的潜入，番茄等蔬果家具需要充分适应当代物流的要求，智力获胜出村进城。这让国东谈主看到了耐储运、高产量的番茄育种的首要性。而耐储与风范很难兼得，于是，番茄的风范在育种层面或多或少被殉国了。

"正因如斯，咱们一运转的品种筛选导向就是但愿找回小时候的番茄味。"李斌觉得，当国内农家具消耗结构不竭优化，养分和健康需求导向愈加较着，风范番茄的赛谈败落代表性的品种。

所谓风范番茄，直白的解释就是可口、番茄味足。"不外，种过番茄的东谈主皆知谈，可口的番茄容易裂。是以，要是能找到既可口又辞谢易裂的果子，那就告成了一半。"李斌说。

因此，裂果率和抗病性被他们看作是料想"好番茄"的首要筹谋之二。裂果率决定了家具的举座品相以及经济效益的下限；而优厚的抗病性则意味着可以减少农药使用，保险食物安全的同期缩短农户的栽种插足。两者皆与经济效益紧密挂钩。

除了风范佳、不易裂、能抗病，色播五月一颗"表面上"会告成的番茄新品种，还必须具备等闲的栽种适应性，能在尽量多的区域完了高产。如斯，它才具备更大的联农共富价值。

在"既要、又要、还要"的严苛要求下，李斌说，他们每年销毁的品种至少40-50个，"皆被覆没在科研与产业之间的规模里"。不外，"嘉红100"的各项进展颠倒凸起。

博览园宽泛需要接待各地的游学、检会乃至采摘团队，在大限制的品味行动中，"嘉红100"的颜值、口感和风范皆广受好评。"所有试种品种中，它不是最甜的，但酸甜比独特好，番茄味很足，并且果型端正，简直莫得裂果，也很少发生病害。"曹辉说。

在前年"嘉红100"摘得中大果型组别"番茄王"荣誉的"浙江农业之最"番茄擂台赛上，大赛评委、浙江大学讲解汪炳良示意，甜度不是唯独规范。"判断一个番茄厉害，起初外形莫得裂果和病斑，大小要差未几。此外，番茄味、酸甜可口、外表不起渣，这些皆是评价好番茄品性的筹谋。"

从寂寂无名到"冠军品种"，这是一个国产新品种在专科舞台上的自我讲解，亦然李斌口中的"告成了一半"。而更首要的"另一半"则是若何让优质品种在寰宇性的大市场中施展示范引颈作用，让科研后果在田间地头完了更大的价值。

市场升沉的"考察田"

"这个番茄太好种了"。台州东谈主老余种了40多年番茄，前年底试种"嘉红100"后，他感叹谈，这个品种的抗病性比其它番茄强许多，检朴了多数的栽种元气心灵。如今，老余的"嘉红100"栽种面积已拓展到50亩。

▲ 迟缓老到的"嘉红100"。  树森▕摄

老余是少数勇于吃螃蟹的东谈主。在实践栽种初期，被农户拒填塞李斌与曹辉来说是常事。事关糊口，大多数农户是保守的。而说一千谈一万，皆比不上让他们看到一个爆款聚首。

为了打支出息、擢升知名度，谈济农业打造的番茄品牌"CWE番"于前年12月入驻拼多多，主销"嘉红100"番茄。此前，这些果子主要依托线下高端市集以及一又友圈以心传心进行销售，不仅客户群短促，并且东谈主工归集零落订单时未免发生少发、漏发、发货不足时等作假，影响消耗体验。

"往日，咱们更多濒临的是浙江土产货市场，而接入拼多多后，这个全新品种才澈底掀翻了‘红盖头’，直面寰宇消耗者。"李斌说。

"嘉红100"的知名度不高，但均价不低，若何精确定位方向客群，让消耗者接管并相信这一新品种成了需要惩办的中枢问题。为助力科技后果加速向践诺分娩力升沉，在了解"嘉红100"的上风和品性后，拼多多谈判使命主谈主员主动谈判到曹辉，匡助店面优化了商品聚首，从品牌打造的维度优化展示页面，并通过"百亿补贴"等平台资源的歪斜，速即擢升了"嘉红100"的曝光度。

受益于农家具零佣金的惠农计策以及平台对科研农家具的精确赞成，"嘉红100"在入驻拼多多两个多月的时间内便创下了销售佳绩。"咱们开头操心卖不出去，念念把拼多多行为一块考察地，半年之内达到日销1000斤就算‘达标’，出乎预念念的是，在平台的帮扶下，咱们精确找到了方向客群，两个月不到，聚首就冲突了日销1500斤，平直奔着‘优秀’去了。"曹辉说。

在商月旦述区，不少消耗者留言谈"这是我吃过的最可口的番茄""番茄味很浓，像小时候自家种的"……"现在咱们的售后在3%傍边，在蔬果这个品类中属于相称可以的水平。"曹辉说，市场的反映也很好地讲解了当初在选育阶段对市场需求的精确把抓。

由于"嘉红100"销售火热，为了确保束缚货，李斌正入辖下手将栽种基地从数百亩拓展到上千亩，在新疆、东北以及江浙沪更多的地区投建基地。"东北有3个基地， 8月就能下果；比及9月，新疆基地也能下果了，而来岁，咱们可以作念到全年融会供应。"曹辉说。

越来越多农民加入了"嘉红100"的栽种行列。据李斌先容，"嘉红100"现在在寰宇的实践栽种面积已有约1.5万亩，农户栽种意愿高。举例，在新疆，该品种的地头收购价钱可以达到每斤8-12元。"同个时间段，菜番茄的收购价一斤最多块把钱，而优质的小番茄也就两三块钱一斤"。

"在拼多多平台的告成让咱们对‘嘉红100’这个品种信心倍增。除了鲜食番茄【GCICD-777】ゲキ着！ IDOL キュート the BEST，咱们还策画作念深通加工家具，比如番茄酱、番茄牛腩、番茄炒蛋、番茄饮品等，从低级农家具到深通加工农家具，围绕‘嘉红100’把所有这个词链条作念深作念透。"曹辉说。